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Jota: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso tipico della cucina triestina
La jota è una minestra gustosa e corroborante, tipica della tradizione gastronomica triestina. Di origine antica, è a base di fagioli, patate e crauti: per un comfort food caldo e cremoso, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.Continua a leggere
La jota è una minestra gustosa e corroborante, tipica della tradizione gastronomica triestina. Di origine antica, è a base di fagioli, patate e crauti: per un comfort food caldo e cremoso, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia.
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