Storia della minestra broccoli e arzilla, il piatto simbolo della cucina popolare romana
Un piatto che rappresenta appieno la cucina delle campagne intorno a Roma, creato dalle classi meno abbienti e ora diventato una vera star della cucina romana.Continua a leggere
Un piatto che rappresenta appieno la cucina delle campagne intorno a Roma, creato dalle classi meno abbienti e ora diventato una vera star della cucina romana.
Continua a leggere