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La pizza Scarpariello: gli indirizzi imperdibili per mangiarla
di Antonella Amodio Lo Scarpariello è un piatto iconico, una ricetta tradizionale profondamente radicata nella cultura gastronomica di Napoli e Aversa, che ha derivazioni dallo spaghetto al pomodoro e lega le sue origini al mestiere di calzolaio. Le origini e il lunedì dello Scarpariello La pasta allo Scarpariello trae il suo nome dagli “scarpari”, i […] L'articolo La pizza Scarpariello: gli indirizzi imperdibili per mangiarla proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.
di Antonella Amodio Lo Scarpariello è un piatto iconico, una ricetta tradizionale profondamente radicata nella cultura gastronomica di Napoli e Aversa, che ha derivazioni dallo spaghetto al pomodoro e lega le sue origini al mestiere di calzolaio. Le origini e il lunedì dello Scarpariello La pasta allo Scarpariello trae il suo nome dagli “scarpari”, i […]
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