Des recherches publiées dans la revue Science révèlent que les Australopithèques, ancêtres humains vivant en Afrique australe il y a environ 3,5 millions d'années, avaient une alimentation essentiellement végétarienne, avec peu ou pas de consommation de viande. Cette conclusion repose sur l'analyse des isotopes d'azote dans l'émail dentaire fossile de sept individus, réalisée par une équipe du Max Planck Institute for Chemistry et de l'Université de Witwatersrand.
Des recherches publiées dans la revue Science révèlent que les Australopithèques, ancêtres humains vivant en Afrique australe il y a environ 3,5 millions d'années, avaient une alimentation essentiellement végétarienne, avec peu ou pas de consommation de viande. Cette conclusion repose sur l'analyse des isotopes d'azote dans l'émail dentaire fossile de sept individus, réalisée par une équipe du Max Planck Institute for Chemistry et de l'Université de Witwatersrand.
