Cibo: spesa a km0 taglia del 70% spreco prodotti alimentari
(DIRE) Roma, 5 Feb. – La spesa a chilometri zero in filiere corte come i mercati contadini o direttamente dagli agricoltori taglia di quasi il 70% lo spreco alimentare dal campo alla tavola rispetto ai sistemi alimentari tradizionali, contribuendo a salvare tasche e ambiente. Ad affermarlo è la Coldiretti, sulla base dei nuovi dati Ispra, […] L'articolo Cibo: spesa a km0 taglia del 70% spreco prodotti alimentari sembra essere il primo su Ilmetropolitano.it.
(DIRE) Roma, 5 Feb. – La spesa a chilometri zero in filiere corte come i mercati contadini o direttamente dagli agricoltori taglia di quasi il 70% lo spreco alimentare dal campo alla tavola rispetto ai sistemi alimentari tradizionali, contribuendo a salvare tasche e ambiente. Ad affermarlo è la Coldiretti, sulla base dei nuovi dati Ispra, […]
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