Rolo de Queijo Creme
Foi uma simples e prática entrada que preparei para a mesa do dia 25 de Dezembro. Acho sempre que no natal o foco é mais nas sobremesas e não tanto nas entradas, mas faz sempre sentido ter algumas coisinhas para petiscar antes de se iniciar a refeição e se espera que todos os convidados cheguem! Esta ideia é super simples de concretizar e fica muito bonita seja servida simples, seja como complemento de uma tábua de queijos e enchidos! Ingredientes: 200g de queijo creme simples ou de ervas 1 raminho pequeno de Salsa 50g de passas ou brandos 75g de nozes ou amêndoas Preparação: Coloque o conteúdo da embalagem de queijo creme sobre película aderente e embrulhe de forma a formar um rolo. Leve ao congelador até endurecer. Entretanto pique finamente a salsa picada com as passas ou arandos e as Amêndoas ou nozes. Retire o rolo de queijo creme do congelador, e tire a película aderente, envolvendo depois o rolo na mistura de salsa e frutos secos, de modo a que que fique bem coberto. Sirva com tostinhas. Bom Apetite!
Foi uma simples e prática entrada que preparei para a mesa do dia 25 de Dezembro. Acho sempre que no natal o foco é mais nas sobremesas e não tanto nas entradas, mas faz sempre sentido ter algumas coisinhas para petiscar antes de se iniciar a refeição e se espera que todos os convidados cheguem!
Esta ideia é super simples de concretizar e fica muito bonita seja servida simples, seja como complemento de uma tábua de queijos e enchidos!
Ingredientes:
200g de queijo creme simples ou de ervas
1 raminho pequeno de Salsa
50g de passas ou brandos
75g de nozes ou amêndoas
Preparação:
Coloque o conteúdo da embalagem de queijo creme sobre película aderente e embrulhe de forma a formar um rolo. Leve ao congelador até endurecer.
Entretanto pique finamente a salsa picada com as passas ou arandos e as Amêndoas ou nozes.
Retire o rolo de queijo creme do congelador, e tire a película aderente, envolvendo depois o rolo na mistura de salsa e frutos secos, de modo a que que fique bem coberto.
Sirva com tostinhas.
Bom Apetite!
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