Pavê de Nozes com biscoitos de leite

Confira uma receita de sobremesa fácil e deliciosa!

Fev 3, 2025 - 11:25

Nada como uma sobremesa especial para reunir a família em momentos inesquecíveis. A Renata compartilhou conosco uma receita de pavê de nozes, com um doce de leite irresistível, trazendo sabor e tradição para a sua mesa.

Ingredientes

1 pacote (200 g) de Biscoito Laminado de Leite – 200 g e 360 g
1 xícara e 2/3 (245 g) de nozes picadas (reserve para decorar)
Creme Chantilly para Decorar
1 colher de chocolate em pó (para polvilhar)

Creme:

1 lata de leite condensado
1 lata de doce de leite
2 gemas
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Tradicional Renata Tipo 1
2 xícaras (chá) de leite
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

1. Creme

Bata no liquidificador os ingredientes do creme, menos o creme de leite. Cozinhe em uma panela média, em fogo brando, mexendo até encorpar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Leve para gelar, coberto com filme plástico.

2. Forre uma forma de bolo inglês com filme plástico

3. Montagem

Arrume as camadas na forma de bolo inglês: 1 camada de Biscoitos RENATA, 1 camada de creme, espalhe as nozes picadas. Siga com essa montagem até finalizar. Leve para gelar por 4 horas. Reserve o creme que sobrou na geladeira.

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Após esse tempo, desenforme. Espalhe o creme restante, cubra as laterais com as nozes e coloque o chantilly por cima. Deixe na geladeira até o momento de servir.