Un investigador noruego nos explica por qué conviene elegir salmón entero en lugar de filetes
Un reconocido investigador en salud de peces, Trygve Poppe, comparte una reveladora perspectiva sobre la calidad del salmón que consumimos. Muchos salmones criados en granjas sufren de enfermedades durante su corta vida de dos años, lo que afecta su salud y calidad.
Un reconocido investigador en salud de peces, Trygve Poppe, comparte una reveladora perspectiva sobre la calidad del salmón que consumimos. Muchos salmones criados en granjas sufren de enfermedades durante su corta vida de dos años, lo que afecta su salud y calidad.
