La croqueta de jamón ibérico de Axel Smith es la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025

La Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025 es la que elabora el chef Axel Smith del restaurante Simpar* de Santiago de Compostela. Esta promesa de la gastronomía española confiesa que ha llorado al freír las croquetas para conseguir destacar sobre todas las demás presentadas a concurso. La bechamel es la clave, por su sabor y por su textura. Nosotros ya estamos deseando probar las croquetas de Simpar. … The post La croqueta de jamón ibérico de Axel Smith es la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025 first appeared on Gastronomía & Cía.

Ene 28, 2025 - 10:50
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La croqueta de jamón ibérico de Axel Smith es la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025

La Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025 es la que elabora el chef Axel Smith del restaurante Simpar* de Santiago de Compostela. Esta promesa de la gastronomía española confiesa que ha llorado al freír las croquetas para conseguir destacar sobre todas las demás presentadas a concurso. La bechamel es la clave, por su sabor y por su textura. Nosotros ya estamos deseando probar las croquetas de Simpar. The post La croqueta de jamón ibérico de Axel Smith es la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2025 first appeared on Gastronomía & Cía.