Cancel Cuisine: Kaffeehauskultur
(Georg Etscheit) Kaffeehäuser sind zugleich öffentliche und private Orte. Zunächst ist jeder willkommen. Doch wenn man einen freien Platz gefunden hat, wird dieser Platz zum privaten Refugium auf unbestimmte Zeit – eine Art semi-privates Wohnzimmer.
(Georg Etscheit) Kaffeehäuser sind zugleich öffentliche und private Orte. Zunächst ist jeder willkommen. Doch wenn man einen freien Platz gefunden hat, wird dieser Platz zum privaten Refugium auf unbestimmte Zeit – eine Art semi-privates Wohnzimmer.
