Ponte de Lima quer ser cidade criativa da Gastronomia da UNESCO
Ícone gastronómico local, o “Arroz de sarrabulho” é um dos vértices da candidatura de Ponte de Lima à Rede de Cidades Criativas da UNESCO na área da Gastronomia, a que se juntam a preservação de receitas e tradições culinárias, boas práticas em termos de sustentabilidade, inclusão e inovação
Ícone gastronómico local, o “Arroz de sarrabulho” é um dos vértices da candidatura de Ponte de Lima à Rede de Cidades Criativas da UNESCO na área da Gastronomia, a que se juntam a preservação de receitas e tradições culinárias, boas práticas em termos de sustentabilidade, inclusão e inovação